lunes, 19 de marzo de 2012

Tarta de Manzana

             ¡¡¡FELIZ DÍA DEL PADRE!!!

Para este día tan señalado os traigo esta Tarta de manzana que es muy fácil de hacer.


INGREDIENTES

125 g de azúcar
3 huevos
5 manzanas grandes reyneta
125 g de harina
100 g de nata de cocinar
1/2 cucharadita de canela
1 cucharadita de azúcar de vainilla
50 g de brandy ( vale otro licor )
1 bote de mermelada de melocotón
o albaricoque ( 400 g mas o menos )
ALMÍBAR
el resto de la mermelada 150 g
50 g de agua
50 g de azúcar
2 colmadas cucharadas de gelatina
de limón

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a 180º  Ponemos 3 manzanas en el vaso y se trituran 40 seg. vel. 6 hasta que este bien triturado.
2. Se le añade 250g de mermelada y todos los demás ingredientes (menos los del almíbar) y se mezcla todo 1 min. vel 3.
3. Verter en un molde de tartas enmantecado y adornar con las dos manzanas que quedan fileteadas finas o según gustos.
4. Meter al horno unos 40 min. Haciendo la prueba del palillo. Mientras hacemos el almibar.
5. Se echan todos los ingredientes al vaso y 5 min varoma vel. 4. Cuando se saque del horno se pinta . LISTO!!!! Buen provecho !!!
 
DE MODO TRADICIONAL
 
Seguir los mismos pasos que con la Thermomix pero triturando con el brazo de una batidora.
El paso 5. Se echan los ingredientes del almíbar en un cacito y se cuecen durante 5 min.
Cuando se saque del horno se pinta y cogerá un buen brillito.
 

69 comentarios:

  1. Esta receta es más que rápida, en un abrir y cerrar de ojos está lista. Me encantó!
    Saludos desde mi blog de NUTRICIÓN
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com/

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  2. Que buena!! tengo en casa unas manzanas que empiezan a ponerse pochas asi que ya se como gastarlas. Un beso guapa :)

    http://lasdeliciasdeisabel.blogspot.com

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    1. Es lo que hago yo Isabel, aunque lo ideal son reyneta pero cuando tengo así unas cuantas que tengo que darles "largas" me hago en un momentin la tarta. Besitos guapi:)

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  3. Es mi tarta preferida, por ese toque dulce y a la vez ácido de la manzana. La tuya te ha quedado estupenda. Te copio la receta, porque la haces un poco diferente a la que hago yo.
    Enhorabuena.
    Un saludo.
    Juan Carlos

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    1. A nosotros tambien nos gusta mucho y cuando mas acida la manzana mayor contraste. Un abrazo:)

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  4. Que pinta más estupenda, seguro que el papi está encantado de la vida JA JA JA!!!. Feliz día a todos los papis. Besitos guapa.

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    1. El papi se está cuidando ultimamente mucho la "linea"jejeje. Un besote guapi:D

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  5. Las tartas de manzana, me encantan, y esta tiene una pinta deliciosa!!
    Besos

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  6. Que rica te quedo esta tarta!!! Uhhh, se ve buenisima y el sabor de lujo, seguro. Me encantan las tartas de manzana, esta me la anoto, que no la tengo. Saludos

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    1. Hola guapi, muy rica que está con su toque borrachin!!jejeje Besitos :D

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  7. Qué rica y fácil, y qué brillosa te ha quedado! Besos

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    1. Hola Michi, en un momento la tienes preparada. Un besote guapi;)

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  8. Una receta tradicional que siempre es sinónimo de éxito

    Abrazos y buena semana

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  9. Es verdad Javier, con esta receta te puedes presentar en cualquier casa que siempre gusta. Un abrazo;)

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  10. Ummmmmmmmmm que delicia me llevo un caxin me encantan las tartas de manzana te ha quedado divina.
    Bicos mil wapa.

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    1. Hola guapi, queda muy cremosa y con buen saborcito. Muchas gracias. Besitos:)

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  11. facil pero te ha quedado de cine
    Un saludo

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  12. Una tarta estupenda para celebrar este día tan especial.
    besos. Lola

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    1. Hola Lola, y si hay que hacer dos para mucha gente tambien se hace en un "volao"jejeje. Gracias guapa:)

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  13. Muy buena pinta!!
    Te ha quedado genial.
    un besazo
    (Hacer postre y no morir en el intento)

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  14. Pillaba yo un cachito...¡con lo que me gusta!
    Besos

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  15. Hola Mavi. Te quedo muy agradecido por tu amable comentario y por haberte hecho seguidora de mi blog. Siempre es un aliciente el que alguien deje un comentario y te siga. Me alegro mucho al conocerte aunque sea de forma virtual y lo que si espero es que sigamos viéndonos más a menudo.
    Esta tarta que has hecho tiene toda la pinta de que tiene que estar de rechupete. Es una de las tartas que más me gustan y aunque la que has hecho no la he probado te aseguro que me encantaría.
    Desde este momento tienes un seguidor más.
    Saludos

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    1. Hola Juan, Bienvenido a mi cocina. Gracias por devolverme la visita y aún encima para quedarte. Como ves aun tengo poco que ofreceros pero igual que tu es comida sencilla y facil de hacer.
      Esta tarta seguro que te gustara porque con ella no se suele fallar. Hasta pronto. Un abrazo:D

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  16. En casa nos gustan las tartas de manzana y esta seguro que triunfaría. Se ve muy apetitosa.
    Besos.

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    1. Gracias guapa, las tartas de manzana siempre gustan. Besitos :)

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  17. Hola, te sigo desde hoy, gracias por seguirme y visitar mi blog, también soy de Sevilla, decirte que tienes unas recetas muy ricas, besos y recuerditos a mi tierra de Doris desde Toledo

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    1. Gracias a ti Doris por pasarte por mi cocina. Me alegra muchoque te gusten mis recetas. Te mando muchos besitos y casi olor de azahar desde Sevilla :D

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  18. QUÉ GRACIA, A MI MARIDÍN TB LE HICE UNA TARTA D MANZANA, JAJAJA, QUÉ BUENÍSIMA PINTA TIENE TU TARTIÑA, GUAPA, ENHORABUENA
    UN BESIÑO Y SIGUE ASÍ Q EL BLOG LO ESTÁS HACIENDO MUY ACOGEDOR

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    1. Jejeje, Es que las galleguiñas tenemos las mismas ideas:) Muchas gracias guapi, gracias a vosotr@s que me comentais y estoy muy agradecida!! Besitos :D

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  19. gracias por visitar mi blog aqui estoy yo visitando el tuyo
    me quedo como seguidora y comiendo un trocito de esta tarta que esta rica rica
    un saludo

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    1. Bienvenida Feli,¿Quieres un cafelito?jejeje Gracias por la visita. Un besote ;9

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  20. Buenas tardes Mavi. Un lujo de tarta de manzana la que has preparado, para celebrar el día del padre. Tiene una pinta exquisita.
    Un saludo Paco

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    1. Gracias Paco, es una tarta que nos gusta mucho a todos. Un abrazo

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  21. Hola Mavi. Muchas gracias por tu visita a mi blog, eso me ha traido hasta el tuyo y esta tarta que me he encontrado me ha encantado. Me quedo por aquí, de seguidora, viendo el resto de cosas ricas que tienes. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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    1. Gracias Maria por devolverme la visita. ya ves que aun no tengo muchas cositas pero todo llegara. Un Besote :)

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  22. Hola!!muy rica esta tarta!!me quedo por aqui que tienes cosas muy ricas,voy a seguir ojeando,un beso!!
    www.azucaryharina.blogspot.com
    www.lauracocinillas.blogspot.com

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    1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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    2. Hola Laura, tu como en tu casa jejeje :) Gracias por visitar mi cocina, ahora voy pa la tuya!! Besitos :D

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  23. Te ha quedado genial! La tengo pendiente de hacer desde hace siglos...

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    1. Gracias Rosendo, encantada de conocerte, bienvenido a mi cocina. Un abrazo :)

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  24. Yo hago una parecida, pero con menos ingredientes. Cuando tenga ocasión probaré la tuya.
    Besitos de Mavi para Mavi.

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    1. Hola guapi, pruebala y veras que rica está. Muchos besitos de Mavi para Mavi :D

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  25. Hola Mavi, muchas gracias por visitarme y quedarte, por supuesto yp también me quedo disfrutando de momento de un trocito de tarta.

    Veo que te gusta House, a mi me apasiona, quise ponerle a mi perro House y no me dejaron, se llama Hache, jajaja por lo menos la primera letra la tiene.

    Besos

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    1. Hola guapa! Gracias por visitarme y disfrutar de un trocito de tarta.:)Jejeje
      Tambien te gusta a ti House!! Me encanta, pues no se por que no le pudiste poner a tu perro House, porque yo a mi perrita aunque es de raza y tiene pedigree le puse primero Malú y despues Bea de Imaen que es su nombre. Muchos besos ;)

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  26. Me encantan las tartas de manzanas. Me parece una manera ideal de festejar a los padres en su día. Besos.

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    1. Gracias Pilar, estando la familia junta ya es suficiente alegria :) Besos

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  27. Hola Mavi, encantada de conocerte. Me pasaba a agradecerte tu visita y que te hayas quedado y menuda sopresa me he llevado al descubrir tu blor. A pesar de que todavía llevas poquito tiempo, tienes muchos seguidores y no es para menos tienes unas recetas estupendas. Ya te he comentado en algunas de las que he visto y he apuntado unas cuantas para poder hacerlas en adelante. Lo dicho que encantada de conocerte, que sigas así que lo haces muy bien y a partir de ahora nos leemos. Besos

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    1. Bienvenida Chus!! Te fijas, estoy encantada con la gente que me sigue :D, siempre tienen un comentario para mi. Ya ves mis recetillas son para salir del paso pero con cariño. Encantada estoy que te quedes por aqui,ya sabes tu como en tu casa. Besitos guapa ;)

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  28. Me pierden las tartas de manzana!!! Te ha quedado genial!!!!
    Besosss

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  29. Menuda pinta de tarta de manzana Mavi, se ve absolutamente espectacular!

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  30. Me encanta la tarta de manzana, te ha quedado muy rica. besitos

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  31. ¡Esta tarta de manzana es de las que me apasiona!

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    1. Gracias por la visita Oliva, esta tartesque esta buenisima!! :D

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  32. Que buena se ve!! Coon tu permiso la comparto en facebook y en pinterest

    un saludo

    wandalisa

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  33. Que pinta¡¡ Muchas gracias por la receta

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Muchisimas gracias por visitarme y dejarme tu comentario

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